WINKELMANDJE

Je winkelmandje is nog leeg, voeg iets toe.

Uw winkelmandje wordt aangepast..
Producten ()
...
Korting ()
...
Verzending
Wordt berekend tijdens het afrekenen
...
BTW ()
...
Totaal
...
Goodnight Renewal Cream 005
Onze excuses, maar het lijkt erop dat u een verouderde browser gebruikt. Om de beste ervaring op onze website te garanderen en uw veiligheid te beschermen, raden we aan om een moderne webbrowser te gebruiken.
Peppermint chocolate truffles

Healthy Recipes - Peppermint Chocolade Truffels

14.12.2023
#healthyrecipes
#skinfood

Zorg altijd goed voor je huid en optimaliseer je voeding door fruit en groenten rijk aan antioxidanten, gezonde vetten uit vette vis en noten, en een gevarieerd en gebalanceerd dieet te eten. Je huid zal je dankbaar zijn!

Peppermint chocolate truffles

Pepermuntchocoladetruffels zijn een heerlijke traktatie die de rijke smaak van chocolade perfect in balans brengen met de verfrissende tint van pepermunt. Dit recept transformeert eenvoudige ingrediënten in exquise, zelfgemaakte truffels die niet alleen heerlijk zijn, maar ook gezonder dan alternatieven uit de winkel. Ideaal als feestelijke lekkernij of als speciaal cadeau, deze truffels zullen zeker indruk maken met hun mix van smaken en texturen.

Je hebt nodig:

  • 1kop walnoten
  • 1/2 kop amandelen
  • 13 grote medjool dadels, ontpit
  • 1 theelepel kokosolie
  • 1/3 kop cacaopoeder of cacaopoeder
  • 1 theelepel pepermuntextract
  • 1/4 theelepel zout
  • 3/4 kop pure chocoladeschilfers
  • 1 theelepel kokosolie
  • 2 zuurstokken, verpletterd

Aan de slag:

  • Bereid de pepermunttruffels voor: Combineer walnoten, amandelen, medjool dadels, kokosolie, pepermuntextract en zout in een keukenmachine. Verwerk de ingrediënten tot een plakkerig deeg ontstaat. Je moet het mengsel met je handen kunnen samendrukken.
  • Rol het deeg: Gebruik een mini-koekjesschep of eetlepel om het deeg in 15 rondjes te vormen. Rol elk rondje deeg in een bal. Zet opzij en bereid de chocoladecoating voor.
  • Bereid de chocoladecoating voor: Combineer pure chocoladeschilfers en kokosolie in een kom. Magnetron in intervallen van 30 seconden, roer tussendoor, totdat de chocolade is gesmolten. (Je kunt de ingrediënten ook combineren in een dubbele boiler tot ze gesmolten zijn.)
  • Bedek truffels in chocolade: Bekleed een bord met bakpapier. Doop elke pepermunttruffel in de gesmolten chocolade, tik overtollige chocolade eraf. Plaats op het bakpapier en strooi verpletterde zuurstokken erover.
  • Koel: Plaats de truffels 10 minuten in de koelkast of totdat de chocolade hard wordt. Geniet ervan!



Deze pepermuntchocoladetruffels zijn een leuke afwisseling als dessert of tussendoortje, zowel voor speciale gelegenheden als voor een gezellige avond thuis.

Wist je dat? Walnoten, een van de belangrijkste ingrediënten in deze pepermuntchocoladetruffels, zijn niet alleen een smakelijke toevoeging, maar ook een bron van omega-3 vetzuren. Deze essentiële voedingsstoffen verbeteren niet alleen de gezondheid van de hersenen, maar dragen ook bij aan een sterker hart, waardoor elke hap van deze truffels niet alleen een genot is voor de smaakpapillen, maar ook een zegen voor je algehele welzijn!

Deel dit verhaal op
Likami Mood 079

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

en ontvang 10% korting bij je volgende aankoop.